Hotell och Turism – Våningsservice
Det första intrycket som du får när du kliver in på ett hotell eller annan konferensverksamhet sätter en förväntan och nivå på upplevelsen. Som medarbetare inom våningsservice behöver du kunna kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar för att kunna ge en sådan bra upplevelse som möjligt.
Om utbildningen
Du lär dig hur hotell är organisatorisk uppbyggda med olika avdelningar inklusive konferensverksamhet. Du övar dina förmågor att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar på ett professionellt sätt. Du får lära dig om systematisk städning och underhåll, organisation, planering och inredning och hur detta påverkar gästens upplevelse.
Utbildningen består av både teori och praktik, så kallat arbetsplatsförlagt lärande på minst 15 % av utbildningen, och du får knyta kontakter som kan leda till jobb. Under din praktik hos ett företag som är verksamt i branschen får du möjlighet att testa och utveckla de arbetsmetoder du lärt dig i undervisningen. Det specifika innehållet under din praktik anpassas till din individuella utbildningsplan och företagets inriktning samt behovet av kompetens.
Under din utbildning finns möjlighet till stödjande insatser utifrån dina behov och förutsättningar.
Arbetsmarknad
Efter avslutad utbildning kan du jobba som frukostvärd, ta emot konferensgäster eller ha hand om städningen på vandrarhem, konferensanläggningar, hotell eller kryssningsfartyg. Bredden i yrkespaketet gör att du kan få arbete inom hela turism- och konferenssektorn.
Studieform och omfattning
Utbildningen är på heltids, ca 40 timmar i veckan, 20 poäng/vecka. Utbildningen bedrivs i klassrum och upplägg sker tillsammans med lärare. Utbildningens längd är ca 42 veckor.
Du kan söka studiemedel för studier inom vuxenutbildning. Studiemedel söks hos CSN på csn.se.
Kurser
Introduktion, 40p
Service och bemötande 1, 100p
Logi, 100p
Reception 1, 100p
Våningsservice 1, 100p
Våningsservice 2, 100p
Våningsservice 3, 100p
Frukost och bufféservering, 100p
Totalt: 740 poäng
Förkunskaper
Svenska eller Svenska som andraspråk (sas) och Matematik på grundskolenivå