Lärplattform

Arbetsmarknadsutbildning

Restaurang och storhushåll i Sälen

Arbetsmarknadsutbildning

Längd

Grundutbildning 16 veckor, sedan påbyggnadsutbildning

Studieform

Fysisk

Studietakt

Heltid

Utbildningsort:
Ort och startdatum
Välj ort och startdatum
Beskrivning
Innehåll
Behörighet

 

Restaurangbranschen söker kompetent personal.

 

 

Vilken roll du än har på en restaurang är ett genuint intresse för mat och service det absolut viktigaste. YrkesAkademins utbildningar genomförs till 100 % i verklig miljö.

Intresse för mat, drycker och service är det absolut viktigaste. Livet på en restaurang är ofta livfullt, varierande och spännande – jobbet är omväxlande!

 

När du väljer att omskola eller utbilda dig till ett jobb inom Restaurangbranschen väljer du att arbeta i en bransch med många olika arbetsuppgifter.

För att du ska trivas med ditt yrkesval och passa i den här branschen ska du:

 

  • Vara en positiv person som är lätt att samarbeta med.
  • Vara flexibel och stresstålig
  • Vara serviceinriktad och tycka om människor
  • Kunna ta egna initiativ och vara självgående.
  • Kunna prioritera.
  • Gilla att ha många bollar i luften.

 

Testmodul

 

Rikttid 15 dagar

Bedömning av förkunskaper.

 

Grundutbildning

 

Rikttid 13 veckor

Utbildningen ger deltagaren grundläggande kunskaper för att få arbete inom yrkesområdet som restaurang- och köksbiträde inom restaurang, storkök och caféer.

 

Påbyggnad

 

  • Kock/kallkök – rikttid 28 veckor
  • Servering – rikttid 6 veckor
  • Arbete i bar (påbyggnad på servering) – rikttid 4 veckor

 

Separat utbildning

 

  • Bageri – rikttid 20 veckor
  • Konditori – rikttid 20 veckor

 

Bedömts som lämplig i testmodulen

Beskrivning

 

Restaurangbranschen söker kompetent personal.

 

 

Vilken roll du än har på en restaurang är ett genuint intresse för mat och service det absolut viktigaste. YrkesAkademins utbildningar genomförs till 100 % i verklig miljö.

Intresse för mat, drycker och service är det absolut viktigaste. Livet på en restaurang är ofta livfullt, varierande och spännande – jobbet är omväxlande!

 

När du väljer att omskola eller utbilda dig till ett jobb inom Restaurangbranschen väljer du att arbeta i en bransch med många olika arbetsuppgifter.

För att du ska trivas med ditt yrkesval och passa i den här branschen ska du:

 

  • Vara en positiv person som är lätt att samarbeta med.
  • Vara flexibel och stresstålig
  • Vara serviceinriktad och tycka om människor
  • Kunna ta egna initiativ och vara självgående.
  • Kunna prioritera.
  • Gilla att ha många bollar i luften.
Innehåll

 

Testmodul

 

Rikttid 15 dagar

Bedömning av förkunskaper.

 

Grundutbildning

 

Rikttid 13 veckor

Utbildningen ger deltagaren grundläggande kunskaper för att få arbete inom yrkesområdet som restaurang- och köksbiträde inom restaurang, storkök och caféer.

 

Påbyggnad

 

  • Kock/kallkök – rikttid 28 veckor
  • Servering – rikttid 6 veckor
  • Arbete i bar (påbyggnad på servering) – rikttid 4 veckor

 

Separat utbildning

 

  • Bageri – rikttid 20 veckor
  • Konditori – rikttid 20 veckor
Behörighet

 

Bedömts som lämplig i testmodulen

Yrkesprognos?

”Kommer jag att få jobb efter utbildningen?” är en vanlig fråga.

Yrkesprognosen visar vilka framtidsutsikter yrket har, det vill säga om det är lätt eller svårt att hitta jobb i branschen.

I hela Sverige*

Forecast
^

Liten konkurrens

På 1 års sikt

Forecast
^

Liten konkurrens

På 5 års sikt

Liten konkurrens Balans Hård konkurrens Mycket hård konkurrens

*Källa: Arbetsförmedlingens Yrkeskompass

Arbetsmarknads­utbildning

Ansöknings­process

Steg 1

Vem får gå en arbetsmarknads­utbildning?

För att gå en arbetsmarknads­utbildning behöver du vara arbets­sökande och inskriven på arbets­förmedlingen.

Steg 2

Kontakta arbetsförmedlingen

Kontakta arbetsförmedlingen         för att gå vidare. Det är en arbetsförmedlare som anmäler dig till utbildningen. Ladda gärna ned informationen om utbildningen du är intresserad av.

 

Ladda ned

Karriärvägar

#Kock

#Kallskänka

#Konditor

Har du fler frågor?

 

Ansökan till denna utbildning sker via din arbets­förmedlare på arbets­förmedlingen.
Kontakta oss om du har fler frågor om själva utbildningen

Sälen

 

Sälen är en tätort i Transtrands distrikt (Transtrands socken) i Malung-Sälens kommun, Dalarnas län cirka 65 km nordväst om Malung. Tätorten kallas ibland för Sälens by[3] för att skilja tätorten från vintersportsanläggningarna uppe på Sälenfjällen. Tätorten är belägen vid Västerdalälven. 

Sälen är kanske mest känd för sina sju skidanläggningar med över 100 nedfarter. Även sommartid är Sälen ett populärt turistmål pga sin vackra natur och mängder av aktiviteter. Gillar du löpning finns det även ett fjällmaraton här.

Söder om tätorten finns byn Berga, där starten av Vasaloppet sker. 

Sälen har sju vintersportanläggningar i varierande storlek i trakten. De största är Lindvallen/Högfjället och Tandådalen/Hundfjället som ägs och drivs av Skistar. Lindvallen och Hundfjället har en mer barninriktad profil med stora barnområden. Tandådalen har mer avancerad åkning.